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バレンタインに・・・

ケーキ
















ココアパウンドケーキを焼いてみました。
黒いのはラム酒漬けレーズンです。

料理を今までやってこなかった私ですが、お菓子作りだけは小さい頃から大好きで、いろいろ作っていました。(上手いかどうかは置いといて)
オーブンが初めて家にやってきた日は、とっても嬉しくって、なんか(忘れたけど)お菓子を作ってオーブンの前でその膨らみようをじいいいっと眺めていました。

なんというか、いろんなものを混ぜて、焼いたら、膨らんでくるっていうのが、子供心にすごく不思議で面白かったのです。

お菓子にまつわる絵本やテレビ人形劇とかも、見ながらその味やにおいを想像して、勝手にわくわくしてましたけど、自分にとってのナンバーワン食べてみたいお菓子はやっぱり「ちび黒サンボ」の虎バターのパンケーキ。
これに決まりでしょう。

  そういや、今は「ちび黒サンボ」の題名って、どうなってるんだろう?
  

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